我们平时为了给孩子增补营养，总是把眼光盯在种种昂贵的入口食材上，殊不知其实日常的食物，营养价值也很高，尤其是我们最常见的土豆。我很丑可是我很营养别看土豆长得不怎么悦目，还脏兮兮的，可是内里的营养可不少，含有富厚的卵白质，而且靠近动物卵白，比大豆中的还更优质。土豆中另有富厚的赖氨酸和色氨酸，都是很是难过的营养素，它还富含钾、锌、铁等微量元素，土豆中的维生素和卵白质是苹果的十倍，综合营养到达苹果的3.5倍。
营养学家都建议大家多吃苹果，可是土豆的营养却比苹果更富厚，所以平时适当食用土豆，也是一种很是康健的饮食习惯，对于长身体的孩子来说，对于营养的需求更大，吃点土豆是有利益的。土豆的服法有许多一、茄汁土豆块质料：土豆、番茄、番茄酱、洋葱做法：1、土豆去皮洗净，切成小方块，再用清水洗净，沥干备用；2、洋葱和番茄都切成小块，洋葱可以切的细碎一些，番茄去皮；3、起锅烧油，加入番茄炒熟，用勺子将番茄压碎出汁，加入土豆和洋葱翻炒；4、食材变色变软，加入番茄酱炒匀，再倒入清水没过食材，加入少许调味料，盖锅中火焖煮，汤汁收干即可。二、奶香土豆泥质料：土豆、黄油、淡奶油、糖做法：1、土豆去皮洗净切成片，放入锅中蒸熟，取出后趁热加入黄油，碾压成泥；2、将土豆泥过筛，用勺子碾压，让口感更细腻；3、将白糖和淡奶油加入土豆泥中，充实搅拌；4、土豆泥装入裱花袋，挤在盘子上，或者是薯片上。三、家常土豆丝质料：土豆、彩色甜椒、洋葱做法：1、土豆去皮洗净，切成细丝，或者用擦板擦出土豆丝，过水冲一遍；2、洋葱和彩色甜椒都洗洁净，切成丝，大蒜剥好拍扁备用；3、起锅烧油，加入大蒜爆香，三种食材都倒进锅中；4、大火翻炒，加入少许盐和酱油调味即可。
四、土豆浓汤盅质料：土豆、火腿、洋葱、牛奶、芝士做法：1、将土豆和洋葱洗净切成小丁，火腿切丁备用；2、起锅刷少量的油，将洋葱先下入锅中炒一下，再加入土豆和火腿煎熟；3、所有食材都熟了之后，加入清水烧开，再小火煮20分钟，直至汤汁浓稠；4、将质料取出放入摒挡机中打碎，再倒回锅中加入牛奶和少许盐煮开；5、盛入汤盅，撒上一些芝士碎即可。五、土豆香肠饭质料：香肠、胡萝卜、土豆、蒜苔、葱做法：1、香肠切片，大米用清水浸泡半小时，土豆去皮洗净切成丁；2、蒜苔切成小段，胡萝卜去皮切成小块，葱切成葱花备用；3、起锅烧油，加入葱花爆香，再加入香肠翻炒至出香味，倒入所有食材，继续大火翻炒；4、加入酱油、耗油、少许盐翻炒匀称，加入清水和淘洗好的大米，大火煮开；5、再将所有食材倒入电饭煲中，正常煮饭，等候饭熟就可以了。没想到土豆也能做出这么多名堂，好吃又营养，妈妈们赶快学起来吧！。
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